Por René Mendoza Vidaurre (486p.). Este libro aborda la relevancia de las sociedades rurales en Centroamérica, con un enfoque específico en las cooperativas agrícolas, agropecuarias, pesqueras y mineras. Destaca la necesidad de una renovación (...)
Las cosas no solo están interconectadas, están incrustadas y son las mismas realidades que se expresan de diferentes maneras. En este artículo mostramos variables que, conectadas, nos alertan de disrupciones, shocks, que tienden a recrudecer hechos (...)
Camino de caracol Todo lo que sube, baja, cantaba una señora Pero el café tostado-molido sube de precio y no baja, contestó su hija. Es porque pocos son los que ganan más y están arriba, reaccionó la madre. Tal vez hay que cambiar la escalera (...)
Artículo dedicado a Anabell Cardoza y a Jesner Pérez, quienes buscan su propio camino en medio de los “tsunamis sociales”. Indiferencia Juanito pasaba y pasaba cerca de la casa donde vivía Juanita, él de 20 y ella de 13. La madre detecta que su hija (...)
Los huracanes ETA e IOTA llegaron a Centroamérica con pocos días de diferencia, uno detrás del otro. 2020 registra record de 30 tormentas tropicales, de ellas 12 huracanes. En este artículo esbozamos los efectos de los huracanes, sus causas, (...)
La salud es lo primero - ¿Cómo estás, pipita ? - Enjaranada, sin frijol, con canas y… - Si de salud estás bien, el resto son babosadas - Ahh ! ¡Si, eso mismo ! Pero me da miedo el coronavirus… - ¿Quién no tiene miedo ? El miedo es el peor enemigo (...)
Por las veredas « - Prima, has viajado tanto que seguro ganas y sabes mucho, ayúdanos a viajar así como cooperativa. - He viajado por la carretera, se corre rápido y solo se ve rodando dinero en ruedas. - Eso mismo… Queremos hacer dinero. - (...)
El buen café “¿Sabes por qué te invité a esta cafetería ?” Me preguntó un comprador europeo que también es catador grado Q de café. “Porque me dijeron que aquí sirven café de calidad” – se respondió él mismo. En eso vino el mesero, él pidió café espresso (...)
Los virus se multiplican cuando tienen condiciones apropiadas que la misma humanidad les crea. La deforestación, el individualismo, el modelo de agricultura basado en agro químicos y el desmantelamiento de los sistemas de salud, son condiciones (...)
Por René Mendoza con Edgar Fernandez El café hay que verlo como nuestra mano : el primer año sembramos, el segundo el café se desarrolla, el tercero cosechamos, el cuarto cosechamos más y el quinto año el café inicia a decaer. R. Mairena, Presidente (...)